食育教育
幼兒親手耕作、採收、清洗、烹煮
這樣的過程讓幼兒了解食物的取得不易
是要經過時間的累積才會有收穫
期望幼兒能透過這樣的過程
學會珍惜食物、感恩萬物
感謝莧菜組的小農夫
細心努力地耕作除草
讓大家享用新鮮無毒的蔬菜
下雨過後菜苗區雜草叢生
幼兒提議要把草拔除
星星班發揮螞蟻雄兵的力量
每人負責一區進行拔草動作
不容易拔除的草還用小鋤頭剷草
草莓也長出了先新的果實
集滿20個磁鐵可以來兌換喔!
加油!
酷蔬拉手捲材料
紅蘿蔔、紫高麗菜、小黃瓜、萵苣、番茄、白米飯、海苔
幼兒自己清洗蔬菜並練習削皮、刨絲、蔬菜脫水
最後由老師進行包手捲的動作